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nam | 19th Oct 2008 | 食式性也 | (514 Reads)

在自己的記憶之中,榴槤這東西大概只出現過一次。依稀的記得那一次一家人圍著餐檯,用大菜刀把榴槤破開,然後把一部份的榴槤肉放在玻璃樽裡再存放在冰箱裡面,剩下的便大家一起吃起來。那一次自己有沒有嚐過實在不大記得,也沒有什麼芳香還是惡臭的記憶。之後榴槤就好久都沒有在我的家中出現過了。可能就是沒有怎樣接觸過這東西,所以也沒有好感還是反感的,總之我沒有買來吃,經過賣榴槤的檔攤也沒有掩著鼻子急急走開就是了。而且說起來也不是完全沒有吃過:大家也許都知道榴槤班戟很聞名的那間甜品店吧?就是有一次在那裡吃了一件。只是只吃了一件,而且我吃的那一件奶油也蠻多的,榴槤卻是很少,所以,也真的不太記得∕認得它的味道。

直至年前回香港渡假,和老媽逛超級市場時,見到一包一包新鮮的榴槤肉,金金黃黃的,色澤很鮮明耀眼,心血來潮,選了一包小的,決定去嚐它一嚐。晚飯之後不久,急不及待從冰箱裡把那一包榴槤拿出來打開,那一陣飄飄的榴槤味立時四溢,不單止沒有反感,還覺得這種氣味還是挺香的。嚐嚐看,發覺那一種口感很新鮮,有點像奶油又有點像雪糕,香香滑滑的,吃過之後便會明白什麼叫做齒頰留香。就這樣,便喜歡上榴槤的味道。

自問好學∕好奇的自己,既然對榴槤產生了興趣,當然會開始找找有關這東西的資料吧。結果給我在網上找到這樣的一個在菲律賓流傳,關於榴槤的神話故事:

從前有一個又老又醜的皇帝巴林邁,雖然他有權有勢,只不過對於女人這方面卻是一籌莫展。沒錯以他的地位要得到女人可算是易如反掌,不過他卻一直對於未能得到自己最喜歡的那位年青而且又貌美的美人瑪德尤比奧真正的歡心而耿耿於懷。

有一天他決定和自己最寵信的大臣相量一下,到底有什麼方法可以贏得小美人的芳心。眾大臣當中見識最廣博的麥迪甘對皇帝說,他知道一位在深山隱居的高人,很有可能有辦法幫助皇帝達成願望。皇帝聽得這樣的一個消息,當然發散人手四處找尋高人的下落。當然,故事發展到這裡,皇帝定然能夠找得到高人的所在啦。這位高人名叫佩洛,他聽過巴林邁的故事之後亦樂意相助,於是他指示巴林邁去找三種物件,找到之後帶回來讓他再行施法,願望便可以成真。該三件物件分別是:BlackTabon Bird 的鳥蛋、十二酌新鮮的水牛奶、以及願望樹花朵的花蜜。依佩洛所說,鳥蛋是用來軟化美人的心;水牛奶是用來使美人變得更親切,而花蜜的作用就最是神奇﹣是用來改變美人的眼光,使她眼中的皇帝巴林邁變成年青又英偉…

雖然要找的都是一些古靈精怪的東西,不過大概是因為這是一個神話故事吧,巴林邁似乎不用費什麼吹灰之力便能夠一一找到。當然這麼神奇的東西都是要用些神奇的辦法才弄得到手吧,所以他也是靠著海龜之王呀,風之精靈和森林精靈呀之類的幫助才能找到這些材料。至於他如何認識這些人物,管他的,這到底是神話故事嘛。

集齊了三種材料之後,佩洛依約為那三樣東西施法,把它們變成了一粒種子。巴林邁只需要把這種子埋在土裡,第二天種子便會長出一棵果樹,當樹結果之後他只需摘一顆下來送給小美人品嘗便能夠如願。佩洛的條件只有一個,就是他朝巴林邁和小美人大婚之時,務必要邀請他作為他們婚宴的貴賓就成了。這麼「濕碎」的條件,巴林邁自是照單全收,想也不想便答應了吧。回宮當晚,巴林邁便急急的親手把種子種下來,期待著第二天的來臨。

果然,第二天真的在那裡種出了一棵前所未見的果樹,而且結了一些又漂亮,又發出陣陣令人垂涎欲滴的果香,而且又甜又美味的果實。巴林邁慎而重之的摘了一顆下來,送給小美人。果然,當美人吃下這甜美的果實之後,立刻便愛上了這位「英偉不凡」的皇帝。

美夢成真,巴林邁當然立即頒下聖旨,設宴慶祝,舉國歡騰。只不過大概他也是高興得樂昏了腦,竟然(一如所料)忘記了邀請使他達成願望的大恩人,高人佩洛。佩洛因為這個皇帝連這小小的諾言也未能履行,於是便決定向那神奇的果實施下了永恆的詛咒,使得它迷人的果香變成古怪的氣味,也使它軟滑的外表變成滿佈棘刺。而這,就是今時今日我們見到的榴槤了。

很老掉牙的一個故事吧﹖但就是因為這個故事是關於我們可以見到碰到的東西,所以也變得有趣起來。可惜的是現在的榴槤是大概是不會有法力的吧。


[6]

abby,

我係咪應該憎你呢??? 先來拉麵,再來榴槤……
哼!

nam
[引用] | 作者 nam | 1st Nov 2008 | [舉報垃圾留言]

[5]

一平,

多謝你的留言,很高興你喜歡這個故事呢!
雖然都是老掉牙的情節,不過跟身邊的事物有關總覺得很有趣。

nam
[引用] | 作者 nam | 1st Nov 2008 | [舉報垃圾留言]

[4]

試過!驚為天人!唔識形容!

abby
[引用] | 作者 abby | 31st Oct 2008 | [舉報垃圾留言]

[3]

很喜歡這故事呢

一平
[引用] | 作者 一平 | 26th Oct 2008 | [舉報垃圾留言]

[2]

abby,

你試過未?我都想試下D 高級貨有乜嘢唔同

nam
[引用] | 作者 nam | 24th Oct 2008 | [舉報垃圾留言]

[1]

榴槤以新加坡的D24為極極品!!!

abby
[引用] | 作者 abby | 24th Oct 2008 | [舉報垃圾留言]